الرئيسية / أرشيف الوسم : مشوي

أرشيف الوسم : مشوي

طريقه عمل “الكباب المشوي ع الطريقه التركي”

اليكي المقادير: 1/2كيلو ضاني مفروم. 3ثوم مفروم. بصله كبيره مفرومه. 2معلقه زيت نباتي. 1/4معلقه كمون صغيره. 4معالق بقدونس مفروم. 1/2معلقه صغيره بهارات اللحمه. معلقه صغيره فلفل اسود. معلقه ونص صغير ه ملح. الطريقه اليكي: يضع اللحم في الكبه ويضاف اليها البصل والثوم والبقدونس والزيت والملح والبهارات والفلفل قلبيهم جيدا حتي …

أكمل القراءة »