الرئيسية / أرشيف الوسم : لحم

أرشيف الوسم : لحم

الشعب المصرى لا يأكل لحم حمير!!

15073550_1809370712642642_7976626040904072170_n

تقرير _ هند هيكل يبدو أن الأزمة الخاصة بتناول لحم الحمير والتى تتعرض لها مصر فى الأونة الأخيرة بصورة كبيرة وأحداث متتالية وتصاريح متضاربة من مسؤولين وأطباء بيطريين، وتصريح واضح من دار الإفتاء المصرية بحرمانية أكل مثل هذه اللحوم يصبح السؤال الرئيسى هنا هل الشعب المصرى على علم بتناول مثل …

أكمل القراءة »

كرات كفته لحم مع البصل والطماطم

48cba1d8a90bf

المقادير: كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم واحد ونصف بصل مبشور 2 ثوم مهروس 2-3ملعقة صغيرة بهارات 2 ملعقة كبيرة نعنع طازج 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة حبات طماطم صغيرة بصل صغير الطريقة: تبلي اللحم بالمقادير السابقة ما عدا البصل الصغير و الطماطم  كوريهم …

أكمل القراءة »