الرئيسية / أرشيف الوسم : كفتة

أرشيف الوسم : كفتة

كفتة بـ البرغل مع الصلصة الخاصة للرجيم

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير الكفتة بطريقة مبتكرة وشهية وتناولها أثناء اتباعك للرجيم بوصفة مبتكرة مع البرغل المقادير : لحم مفروم: 350 غراماً برغل: كوب ماء ساخن: كوب النعناع: كوب (المفروم) البقدونس: نصف كوب (المفروم) الكمون: ملعقة صغيرة البصل: 1 حبة (مفروم) طماطم: 1 حبة (مفرومة) كزبرة خضراء: ملعقتان (مفرومة) …

أكمل القراءة »

كفتة الدجاج بالبطاطس

المكوّنات:   5_ صدر دجاج مطحون  1_ طماطم مفرومة فرماً ناعماً 1_ فلفل أحمر حار مفروم فرماً ناعماً بقدونس مفروم فرماً ناعماً – نصف باقة كزبرة مفروم فرماً ناعماً – نصف باقة بهارات مشكلة – نصف ملعقة صغيرة فلفل حرّيف – رشّة قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة 2_بطاطس مقشّرة ومقطّعة …

أكمل القراءة »

كرات كفته لحم مع البصل والطماطم

المقادير: كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم واحد ونصف بصل مبشور 2 ثوم مهروس 2-3ملعقة صغيرة بهارات 2 ملعقة كبيرة نعنع طازج 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة حبات طماطم صغيرة بصل صغير الطريقة: تبلي اللحم بالمقادير السابقة ما عدا البصل الصغير و الطماطم  كوريهم …

أكمل القراءة »

طبق كفتة الدجاج بالجبن

اليك سيدتي طريقة عمل كفته الدجاج بالجبن بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة وسهلة وسريعة حضريها لـ 10 أشخاص. مقادير كفته الدجاج بالجبن: 4 بطاطا مسلوقة، ومهروسه 3 صدور دجاج، مسلوقه ومقطعه صغيره 2 جزر، مبشور 2 ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز) 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1 مكعب مرقة دجاج، …

أكمل القراءة »