الرئيسية / أرشيف الوسم : كرات

أرشيف الوسم : كرات

كرات اللحم المحشيه بالجبنه

838792

المقادير:   100 غ جبنة مبروشة (جبنة بيضاء + موزاريلا ) 500 غ لحم ناعم حبة جزر ربع باقة كرفس ملعقة صغيرة من الزعتر الأخضر المفروم ناعم أو الأوريغانو نصف كوب من البقدونس المفروم ناعم ملح فلفل أسود حسب الرغبة بيضتان بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم نصف كوب من التوست …

أكمل القراءة »

كرات كفتة الدجاج بالجبنة

image

المكونات صدر دجاجة مفروم بقدونس مفروم 6 فصوص ثوم مفرومين ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بهارات كفتة   طريقة التحضير نخلط  المزيج وتعمل كرات تحشى بشرائح زيتون .. وتقلى .. نقطع البطاطا دوائر .. وتقلى .. تصف البطاطا في طبق التقديم … وتوضع عليها كرات الكفتة …

أكمل القراءة »