الرئيسية / أرشيف الوسم : دجاج

أرشيف الوسم : دجاج

فريك بالدجاج

dd60d1091ec17103b8d72600fff393a1600x300

المقادير فريك منقوع صدور دجاج مرقة ملح فلفل اسود سمنة طريقة التحضير * شوحي البصل في السمنة مع الملح والفلفل * ضيفي الدجاج وشوحيه ثم ضيفي المرقة * ضيفي الفريك ثم ضعي الخليط في طاجن وادخليه الفرن

أكمل القراءة »

كفتة الدجاج بالبطاطس

Capture

المكوّنات:   5_ صدر دجاج مطحون  1_ طماطم مفرومة فرماً ناعماً 1_ فلفل أحمر حار مفروم فرماً ناعماً بقدونس مفروم فرماً ناعماً – نصف باقة كزبرة مفروم فرماً ناعماً – نصف باقة بهارات مشكلة – نصف ملعقة صغيرة فلفل حرّيف – رشّة قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة 2_بطاطس مقشّرة ومقطّعة …

أكمل القراءة »

لازانيا بالدجاج والجبن

LASAGNA

نقدم لكم طبق اليوم لازانيا بالدجاج والجبن بطريقة سهلة وسريعة … المقادير: 1/2  صدور الدجاج _شرائح لازنيا _ بصلتان مفرومتان _ملح _ فلفل_ 3 ملاعق زيت_زعتر _ قرفة _ موتزاريلا مبشورة_جبن شيدر مبشور _جبن رومي مبشور_ 6 ملاعق دقيق_ لتر لبن_ 3 ملاعق زبدة_ لوز محمص للتزيين. الطريقة: أولاً: نضع …

أكمل القراءة »