الرئيسية / أرشيف الوسم : حواوشي اسكندراني

أرشيف الوسم : حواوشي اسكندراني

حواوشي اسكندراني

88

المقادير: 2كوب دقيق معلقه خميره ربع كوب زيت رشه ملح رشه سكر ماء للعجن الحشو…. كيلو لحم مفروم بصل ثوم بقدونس توابل بطاطس مهروسه الطريقه: نضع الدقيق وعليها الماء سنه سنه بسيط وعليها الخميره ونقلب جيدا لتتماسك مع بعض نضع عليها الزيت مع التقليب ثم الملح والسكر ثم نقطع البصل …

أكمل القراءة »