الرئيسية / أرشيف الوسم : جمبري

أرشيف الوسم : جمبري

جمبري مقلي بدقيق الذرة

92742ee1a3a7d7c5f72c17541342edf0600x300

المقادير جمبري كبير مقشر ملعقة كبيرة صويا صوص جزر مبشور زيت عباد شمس فلفل حار احمر ثوم جنزبيل طازج خل ابيض خل بلسمي سكر بني دقيق ذرة أرز ابيض جاهز طريقة التحضير * اغمسي الجمبري في دقيق الذرة واقليه في الزيت حتى تمام النضج وحتى يصل الى اللون الذهبي * …

أكمل القراءة »

إليكي أجمل طريقه “الجمبري المقلي”

جمبري مقلي - أرشيفية

إليكي المقادير: كيلو جمبري متوسط. 3معالق عصير الليمون. 1كوب دقيق. 1/2معلقه كمون صغيره. 1كوب بقسماط. 2معلقه ثوم مطحون كبيره. ملح. فلفل. بيضه. اليكي الطريقه. قشري الجمبري ثم اغسليه بالماء جيدا ثم يتبل بالثوم والليمون والكمون والملح وعليهم الفلفل ويترك لمده ساعتين . ثم ضعيه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط …

أكمل القراءة »