الرئيسية / أرشيف الوسم : جبنة

أرشيف الوسم : جبنة

أصابع جبنة الموزاريلا المقلية

965848

أصابع جبنة الموزاريلا المقلية طريقة التحضير:   _ تقطع الجبنة الى اصابع بالحجم الذي ترغبون _ يخلط الدقيق والنشا جيدا _ يخفق البيض جيدا ويضاف إليه الحليب والملح والفلفل الاسود _ يخلط البانكو او البقسماط ببودرة الثوم وملح البحر والاعشاب _ يغمر كل اصبع من الجبنة في البيض ثم الدقيق …

أكمل القراءة »

معكرونة باللحمة وجبنة الموزاريلا

-2015-10-15-12015_10_15_20_43

المقادير :   عبوة المعكرونة:  المفضل لديك مسلوقة بماء مملح ومصفاة الكرفس: عود (مفروم) لحم مفروم: 250 غراماً البصل: 1 حبة (مفروم) الزبدة: ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم: ملعقة كبيرة عصير الطماطم: كوب الماء: نصف كوب ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة أوريغانو: نصف ملعقة صغيرة (مجفف) بندورة: …

أكمل القراءة »

سلطة الحمص بالجبنة الفيتا

hqdefault

طريقة عمل سلطة الحمص بالجبنة الفيتا المكونات::   كوب كبير حمص مسلوق ومصفى ¼ كيلو جبنة فيتا مقطعة مكعبات ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازج 2 ثمرة طماطم مقطعة شرائح ملعقة كبيرة ريحان مجفف ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل أسود ملعقة كبيرة خل رغيف خبز شامي محمص …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الباذنجان مع جبنة الموزاريلا الإيطالية

timthumb

هذه الوجبة الايطالية حيث تتكون من الباذنجان المقلي مع جبن البارميزان المبشور وجبن الموزاريلا مع صلصة مارينارا المقادير: 12 شريحة من الباذنجان ( سمك كل منها 1 سم) مملحة 12 شريحة طماطم 12 ورقة ريحان طازجة 12 شريحة موزاريلا رقيقة 1/4 كوب زيت زيتون رشة من الفلف والملح طريقة التحضير: …

أكمل القراءة »