الرئيسية / أرشيف الوسم : تسمم

أرشيف الوسم : تسمم

لتجنّب الإصابة بالتسمم الغذائي

6424

كتبت:هاجر فهمي وبحسب “مراكز مكافحة الأمراض واتقائها”، يصاب واحد من كل ستة أمريكيين بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية، ويتوفى ثلاثة آلاف منهم سنوياً بسبب تناول الأطعمة الملوّثة. لكن، تبقى هذه الإحصائيات غير دقيقة، نظراً لامتناع كثيرين من الذين يعانون من أعراض التسمم الغذائي عن استشارة الطبيب. والمسبب الرئيسي للتسمم الغذائي …

أكمل القراءة »