الرئيسية / أرشيف الوسم : بطاطا

أرشيف الوسم : بطاطا

بطاطا بوريه

14345457089263

المقادير: 2 كوبايه حليب سائل او ممكن تستخدمي 6 معالق حليب ناشف وتذوب بماء دافىء معلقتين كبيره الحجم زبده وملح وبهارات ونصف كيلو لحمه و2كيلو بطاطا وسمنه و3 بصلات و كوبايتين خبز مطحون او كعك مطحون وزيت الطريقة: اولا تفرم اللحمه وتتبل بالملح والبهارات حسب الرغبه مثلا كاري وكركم وكزبره …

أكمل القراءة »

البطاطا المحشوة باللحم

timthumb

طريقة عمل البطاطا المحشوة باللحم المقادير: كيلوغرام من البطاطا المتوسطة الحجم نصف كيلوغرام من شرائح اللحم الهبر المقطعة إلى مكعبات صغيرة نصف كوب من حبوب الذرة ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة ربع كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى مكعبات صغيرة بصلة متوسطة مفرومة رأسان مفرومان من …

أكمل القراءة »