الرئيسية / أرشيف الوسم : اللحوم

أرشيف الوسم : اللحوم

معلومة مهمة عن تجميد اللحوم والدواجن..وأسهل طريقة لشويها..

6649

متابعة/زينب حسن اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر قبل عملية الطهى بنحو 12 ساعة ووضعها فى رف الثلاجة الاسفل ، ومن الاخطاء الشائعة وضعها فى ماء ساخن  لسرعة ذوبانها لأن ذلك يؤدى الى تشقق الانسجة الرابطة ويفقدها المذاق الشهى ، كما أن الثلج الذى لايزال عالقا باللحوم سيستهلك جزءا كبيرا من حرارة الطبخ . ولا …

أكمل القراءة »

هل اللحوم مسببه للسرطانات أم لا

12729162_741216662646984_2223589465821585808_n

كتبت:دنيا خليل من الخرافات التى تقال على ألسنة آكلين النباتات ، أن أكل جميع اللحوم يسبب سرطان ولكن فى الحقيقة أنه لا يمكن القول أن كل اللحوم مرتبطة فى التسبب بسرطانات ، فاللحوم المصنعة و بالأخص مثل السجق أو اللنشون أو البسطرمة هي الأكثر ارتباطًا بالسرطان خصوصًا سرطان القولون ,أما …

أكمل القراءة »

خصم 30% على اسعاراللحوم والسلع الغذائية بديرمواس حتى نهاية يوليو

11760329_497314900424928_6205291945276098787_n

أعلنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة ديرمواس عن استمرار العمل بمنفذ بيع اللحوم وجميع السلع الغذائية بأسعار مخفضة بنسبة 30% حتى نهاية يوليو الجاري ، بديوان الوحدة المحلية بالمدينة وذلك بالتنسيق مع مديرية الزراعة بهدف التخفيف عن كاهل المواطنين بدائرة المركز ومواجهة غلاء الأسعار وجشع التجار . وجاء فى التقرير الذي …

أكمل القراءة »