الرئيسية / أرشيف الوسم : الكنافه العثمانية

أرشيف الوسم : الكنافه العثمانية

طريقة عمل “الكنافة العثمانية”

كنافة

المقادير: 1/2كيلو كنافة. 100جرام سكر. 200جرام سمن سائح. 200جرام سيرب تقيل بارد. الحشو: 15جرام بستري كريم بارد. 300ملي عصير مانجو. 300جرام كريم مخفق فريش. نصف كيلو مانجو شرائح. الطريقه: نقوم بوضع السمن والسكر ع الكنافه ثم نضعها في صنيه مدهونه بذبده وندخلها الفرن لمده 25دقيقه حتي تأخذ اللون الذهبي الفاتح …

أكمل القراءة »