الرئيسية / أرشيف الوسم : الرومان

أرشيف الوسم : الرومان

كوني متألقه بعمل “سوبيا الرومان”

المقادير: عصير الرومان ، جوز هند مطحون، نصف كوب لبن بودره، نصف كوب نشا، كيلو سكر، 2فانيليا، لبن جوز هند، ماء. الطريقه: نضع السكر وجوز الهند والفانيلياو النشا مع بعض ونقلبهم جيداا..وهذه البودره تقدري تعملي منها كذا مره فقط تضعي علي حسب عدد الأفراد. ضعي 6 معالق في الخلاط وعليها لبن جوز الهنداو لبن عادي حسب رغبتك …

أكمل القراءة »

تالقي بطريقه عمل “سجق بدبس الرومان”

المقادير: دبس الرومان. فلفل الوان . ثوم مفروم. ملح . فلفل. زيت. التقديم: جرجير طماطم شيري. دبس الرومان. الطريقه: يحمر السجق ويضاف عليها الفلفل الالوان والثوم المفروم ويقلب جيداا. ثم نضع الطماطم وبعد دقيقتان نضيف دبس الرومان ونقلب جيداا ثم نضع قليل من عصير الليمون ونتركه 5دقائق للسوي.ثم يقدم مع …

أكمل القراءة »