الرئيسية / أرشيف الوسم : الدجاج

أرشيف الوسم : الدجاج

طريقة عمل برجر الدجاج الصحي

المقادير 4 اشخاص:   500 جرام صدور دجاج مخلية 1 بصلة متوسطة 2 م/ك زيت نباتي 1/2 م/ص ملح 1/4 م/ص فلفل أسود رشة جوزة الطيب رشة قرفة ناعمة 1 فص ثوم مهروس ناعم 2 م/ك زيت   طريقة التحضير: تنظف صدور الدجاج و تجفف جيدا ثم تفرم في محضرة …

أكمل القراءة »

سندويش الدجاج مع الخضار المشوي والجبن

المكونات: 4 شرائح صدور دجاج مخلية 1 خبز الباجيت الفرنسي 1 م/ك زيت زيتون 1 فص ثوم صغير مهروس. 1 م/ص نعناع طازج مفروم 3 حبات فلفل ألوان صغيرة الحجم ومشوية. ¼ كوب جين بارميزان.   لتتبيل الدجاج: 2 م/ك عصير ليمون. 1/2 م/ص زعتر جاف. 2 م/ك زبادي. 1 …

أكمل القراءة »

تعرفي معنا علي طريقه “الدجاج الصيني”

إليكي المقادير: 3 صدور دجاج مقطع مكعبات. 3فصوص ثوم مهروسه. 4معالق صوص الصويا. 3معالق صوص حار. بروكلي مقطع. 3معالق زيت نباتي. 2كوب ماء. 3معالق نشا. معلقه صغيره سكر اسمر. اليكي طريقتها: قومي بتسخين الزيت بالاناء وضعي عليها البصل والثوم وقلبيهم حتي يذبلو. ثم ضعي عليها الدجاج مع التقليب ؛ثم ضيفي …

أكمل القراءة »

كانيلوني بالدجاج

المكونات:: علبة كانيللوني مطهوة مسبقاً (لا حاجة إلى سلقها بصلة كبيرة مفرومة ملعقة طعام من الثوم المهروس ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من البهار ربع ملعقة صغيرة من القرفة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض ملعقة طعام من معجون البندورة (الطماطم) نصف كيلوغرام من لحم الدجاج المفروم على …

أكمل القراءة »

طبق كفتة الدجاج بالجبن

اليك سيدتي طريقة عمل كفته الدجاج بالجبن بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة وسهلة وسريعة حضريها لـ 10 أشخاص. مقادير كفته الدجاج بالجبن: 4 بطاطا مسلوقة، ومهروسه 3 صدور دجاج، مسلوقه ومقطعه صغيره 2 جزر، مبشور 2 ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز) 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1 مكعب مرقة دجاج، …

أكمل القراءة »