الرئيسية / أرشيف الوسم : الموزاريلا

أرشيف الوسم : الموزاريلا

طريقة عمل الباستا بجبنة الموزاريلا والطماطم المجففة

المقادير لشخصين: 150 جرام صدور دجاج منزوعة العظم ومقطعة مكعبات ملح وفلفل اسمر مطحون 250 جرام باستا 120 جرام طماطم مجففة مقطعة مكعبات صغيرة 3 فصوص ثوم مفروم ملعقة صغيرة بابريكا كوب كريمة طهي كوب جبنة موتزاريلا مبشورة ملعقة ريحان مجفف طريقة التحضير: تسلق الباستا في كمية وافرة من الماء …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الباذنجان مع جبنة الموزاريلا الإيطالية

هذه الوجبة الايطالية حيث تتكون من الباذنجان المقلي مع جبن البارميزان المبشور وجبن الموزاريلا مع صلصة مارينارا المقادير: 12 شريحة من الباذنجان ( سمك كل منها 1 سم) مملحة 12 شريحة طماطم 12 ورقة ريحان طازجة 12 شريحة موزاريلا رقيقة 1/4 كوب زيت زيتون رشة من الفلف والملح طريقة التحضير: …

أكمل القراءة »