الرئيسية / أرشيف الوسم : البيض

أرشيف الوسم : البيض

البيض مصدرا جيدا للبروتين…و لكن تعرف على كيفية تخزينه و التعامل معه و إعداده بشكل صحيح

يعد البيض مصدرا جيدا للبروتين، و لكن من المهم تخزينه و التعامل معه و إعداده بشكل صحيح. البيض خيار جيد كجزء من نظام غذائي صحي و متوازن. فضلا عن كونه مصدراً للبروتين، فهو يحتوي على الفيتامينات و المعادن. و يمكن أن يكون جزءاً من وجبة صحية و سريعة و سهلة …

أكمل القراءة »

المعجزة التي لا يعلمها الناس من فوائد قشر البيض

قد لا نصدق أن لقشر البيض تأثير كبير على الصحة، وربما لا يعرف كثيرون أن قشر البيض يحتوي على 90% من الكالسيوم النقي، تقريبا مطابق للكالسيوم الذي تتشكل منه العظام والأسنان. كما أن قشور البيض مصدر مهم للمعادن الأخرى مثل الحديد، والمنجنيز، والفسفور، والزنك، والفلور، والنحاس، والكروم، والموليبدينوم. فكيف يعمل …

أكمل القراءة »