الرئيسية / المطبخ (صفحه 10)

المطبخ

بارفيه الزبادي مع الفاكهة لـإفطار صحّي

هل ترغبين سيدتي  في وصفة إفطار سريعة وخفيفة صحية؟ يمكنك تناول هذه الوصفة في فطورك فهي تمدك بالطاقة والمعادن والفيتامينات الكاملة التي يحتاجها جسمك بل والسكريات الطبيعية إيضا إضافة إلى إنخفاض سعراتها الحرارية فلا تسبب المزيد من زيادة الوزن إنها وصفة بارفيه الزبادي التي يمكنك إعدادها بأكثر من طريقة مختلفة …

أكمل القراءة »

بالصور.. طريقة عمل التوست الفرنسي لـ فطور لذيذ و سريع

إذا كنت تريدين أن تقوم بإعداد التوست الفرنسي ذات الطعم اللذيذ فنحن نقدم لك طريقة لذيذة وشهية للغاية لإعداده بنفسك في البيت بخطوات ومكونات سهلة ومبسطة إليكم على موقع ثقف نفسك طريقة عمل التوست الفرنسي .   أولا: المكونات الخاصة في طريقة عمل التوست الفرنسي بالصور : 1 كوب من …

أكمل القراءة »

تألقي بعمل “جاتوه الشكولاته”

اليكي المقادير: 2شكولاته مقطعه. 350جرام شكولاته غامقه. 160جم سمن. 5بيضات. 4معالق دقيق صغيره. معلقه فانيليا صغيره. 1/2كوب سكر. رشه ملح. اليكي الطريقه: سخني الفرن علي 180 ،سخني الشكولاته الغامقه بحمام مائي مع السمنه وعند الزوبان الشكولاته نرفع الوعاء من ع النار. اخلطي الشكولاته مع الزبده جيدا ثم ضيفي السكر والفانيليا …

أكمل القراءة »

تالقي بعمل “الاوريو بالايس كريم”.

نحن نقدم لكي اسهل الوسائل والطرق للايس كريم لانه اكثر الحلويات انتعاش في الصيف. اليكي المقادير: 1/2كيلو بسكوت اوريو. ايس كريم بالفانيليا. حبيبات الشكولاته. اليكي الطريقه: اخرجي الايس كريم من الثلاجه قبل البدء فيها 5دقائق. فكي البسكوت عن بعضه وضعي معلقه كبيره من الايس كريم علي البسكوت ؛ثم ضعي من …

أكمل القراءة »

باوند كيك الجبنة والفراولة

إليكي طريقة عمل باوند كيك الجبنة والفراولة اللذيذ. المقادير : 3 كوب دقيق فانيليا 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 6 بيض واحد ونصف كوب زبدة اثنين ونصف كوب سكر 200 جرام جبنة كريمي سكر بودرة عصير مركز الفراولة : نصف كوب فراولة مهروسه نصف كوب سكر نصف كوب ماء 2 …

أكمل القراءة »

كوني مختلفة مع تحضير الأرز باللحم والمكسرات

لتكوني غير تقليدية في تقديم طبق الأرز علي سفرتك ، إليكي اسهل وأسرع طريقة لتحضير الأرز باللحم والمكسرات المكونات: 1/2 كوب سمن 2 كوب أرز 3 أكواب ماء أو بهريز لحم 1/2 كيلو لحم مفروم ملح وفلفل وبهار 2 ملعقة لوز مقشور 2 ملعقة صنوبر طريقة التحضير: – يقدح السمن …

أكمل القراءة »

سلطة بطيخ بالجبنة

البطيخ من أشهي الثمرات الصيفية والكثير يحب أكلها مع الجبن ، لذلك إليكي وصفة بسيطة وسهلة وسريعة جدا لعمل سلطة البطيخ بالجبن . المقادير : بطيخ جبنه اسطانبولي نعناع طازج حبة البركة زيت زيتون خطوات التحضير: قطعي البطيخ الى قطع صغيرة قطعي الجبنة مثل تقطيعة البطيخ اخلطيهم جيدا ثم ضيفي …

أكمل القراءة »

تعرفي ع طريقه ” الفول بالطماطم”.

اليكي المقادير: 1/4علبه فول. 3حبات طماطم. فلفل. 5فصوص ثوم. ملح. فلفل اسود. معلقه طحينه. معلقه زيت. اليكي الطريقه: قومي بضرب الطماطم والفلفل والثوم بالخلاط ثم ضعيه في إناء علي النار ؛وضعي عليها الفول واتركيه حتي يتشرب الماء. ضيفي عليه الفلفل الاسود والزيت والملح وقلبيهم جيدا. ثم ضعي الفول في طبق …

أكمل القراءة »

تالقي بعمل “الكبده الاسكندراني”..

اليكي المقادير: 1/2ك كبده. 4فلفل رومي اخضر. 7فصوص ثوم. معلقه زيت. ملح. فلفل اسود. بهارات. بصل. ليمونه. اليكي الطريقه السهله: قومي بغسل الكبده جيدا ؛ثم قطعيها هي والفلفل والثوم ثم ضعي الكبده في تدبيله البصل والليمون لمده ساعه. ثم صفيها وقومي باحضار إناء عليه زيت ساخن ضعي فيه الكبده وقلبيها …

أكمل القراءة »

تعرفي معنا ع طريقه “المشبك”.

اليكي المقادير: كوب و1/2 زبادي. معلقه ماء ورد. معلقه بيكربونات صودا. 2كوب نشا. 1/4كوب دقيق. 1/2لتر زيت. 2كوب شربان. اليكي الطريقه: اضربي الزبادي وماء الورد بمضرب وضيفي عليها النشا واستمري في التقليب حتي لا تتكون كتل زبادي. ثم ضيفي عليها بيكربونات الصودا والدقيق واستمري في التقليب حتي يختلط المكونات مع …

أكمل القراءة »