الرئيسية / المطبخ / كفتة فراخ

كفتة فراخ

كتبت:هاجر فهمي

المقادير:

  • 1/2 كيلو صدور فراخ
  • بصلة مبشورة
  • 3 ملاعق بقسماط
  • بيضة
  • 1 ملعقة ملح
  • 1/2 ملعقة فلفل اسود
  • 1/4 ملعقة قرفة
  • 1/4 ملعقة زنجبيل

طريقة التحضير:

  1. تفرم الفراخ و يضاف اليها باقى المقادير و تصبع فى صينية بها 2 ملعقة زيت و تسوى فى الفرن حتى النضج.

عن Hager Fahmy

أحلمها كبيره وثقتها بربها أكبر عنيده ومجنونه تعمل اي شيء صعب لوصلها لما تريده ولا تعلم ما هو المستحيل

شاهد أيضاً

معلومة مهمة عن تجميد اللحوم والدواجن..وأسهل طريقة لشويها..

متابعة/زينب حسن اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر قبل عملية الطهى بنحو 12 ساعة ووضعها فى …