الرئيسية / المطبخ / سلطة الفتوش

سلطة الفتوش

ملك موسي

المكونات

  • 4 ورقات خس
  • 3 حبات طماطم
  • 3 خيار
  • 2 حبات فجل
  • 1/2 كوب من كل من: نعنع اخضر – زعتر أخضر
  • 3 بصل أخضر
  • 1/2 رغيف خبز شامى محمص
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
  • 1/4 كوب عصير ليمون
  • 2 ملعقه صغيره سماق
  • ملح و فلفل حسب الرغبه

طريقة التحضير

    1. قطع الطماطم والخيار و الفجل الى مربعات متشابهة ثم يقطع باقى الخضروات و يخلطوا فى وعاء .
    2. يخلط الثوم والليمون والزيت والسماق و الملح و الفلفل ويصبوا فوق الخضراوات
    3. يزين الفتوش بالخبز المحمص ويقدم.

عن admin

شاهد أيضاً

معلومة مهمة عن تجميد اللحوم والدواجن..وأسهل طريقة لشويها..

متابعة/زينب حسن اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر قبل عملية الطهى بنحو 12 ساعة ووضعها فى …