الرئيسية / المطبخ / “تورته الشكولاته”

“تورته الشكولاته”

اليكي اسهل طرق الحلويات”تورته الشكولاته”.

المقادير:

القاعده..كوب بسكوت مطحون.
5معالق زبده سايحه.
2معلقه ماء.
4معالق سكر.
2معلقه كاكاو.

الحشو:
كوب وربع قشطه.
كوب شكولاته خام.
1/4 كوب سكر.
معلقه صغيره قرفه.
2بيضه.
فانيليا.
التزين..
1/4كوب قشطه.
1/4كوب شكولاته خام.
معلقه عسل.

اليكي طريقتها..
سيحي الزبده ع النار ثم ضعي عليها البسكوت والماء والسكر والكاكاو ونقلبهم جيدا ؛حتي تتقل مثل العجينه.
ثم افرديها في قالب التارت ودخليها الفرن 10دقائق فقط.
الحشو..ضعي القشطه علي التارت واول ماتسخن ضعي عليها الشكولاته ونقلبها حتي تدوب الشكولاته تماما
ثم نرفعها من علي النار في بوله ثم اضربي البيض والفانيليا والقرفه والسكر بالمضرب اليدوي
ثم نضاعها ع الشكولاته والقشطه؛ قلبيهم جيدا ثم اخرجي البسكوت من الفرن ونضع عليها الحشو ثم ادخليها ربع ساعه فقط علي 200
للتزين::
نضع القشطه علي النار واول ماتسخن نضع الشكولاته.
واول ماتدوب نرفعها من علي النار ونضع معلقه العسل.
ثم اخرجي التورته من الفرن واتركيهاحتي تبرد
ثم انزلي عليها الشكولاته البيضاء..
حلوياتك احلي عندنا..

كتبت/ إسراء علي..

عن Amina Zhani

شاهد أيضاً

معلومة مهمة عن تجميد اللحوم والدواجن..وأسهل طريقة لشويها..

متابعة/زينب حسن اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر قبل عملية الطهى بنحو 12 ساعة ووضعها فى …